Daringbari Tour Plan | দারিংবাড়ি টুর | Kashmir of Orissa | Gopalpur Sea Beach | Orissa Tourism

দারিংবাড়ি

মাত্র তিন দিনে পাহার সমুদ্র ও জঙ্গল এক সাথে ভ্রমন তাও আবার কলকাতার কাছে ভাবা যায় ? হা আপনি ঠিক ধরেছেন দারিংবাড়ি যাকে উড়িষ্যর কাশ্মীর বলে। দারিংবাড়ি হল উড়িষ্যার কান্ধমাল জেলার একটি হিল স্টেশান। এখানকার আদিবাসিদের ভাষা থেকে জানা যায় দারিং শব্দের অর্থ হল উপত্যকা ও বাড়ি শব্দের অর্থ হল বাড়ি অর্থাৎ উপ্ত্যকার বাড়ি।  দারিংবাড়ি …

Daringbari Tour Plan | দারিংবাড়ি টুর | Kashmir of Orissa | Gopalpur Sea Beach | Orissa Tourism Read More »

চিতই পিঠা তৈরী পদ্ধতি, এক অন্য স্বাদের পিঠা

chitoi-pitha-recipe

চিতই পিঠা পুরাতন মা ঠাকুমাদের সাবেকী রান্না গুলোর মধ্যে পরে। বর্তমানে আমরা এই ফাস্ট ফুড ও বিরিয়ানীর যুগে এই ট্রাডিশনাল খাবারের স্বাদ থেকে বঞ্চিত। উপকরণঃ চালের গুড়ি, লবণ, উষ্ণ জল, লোহার কড়াই, ১/৪ কাপ নারকেল গুড়া, ১/২ চামচ বেকিং পাউডার,  প্রস্তুতিঃ চিতই পিঠা তৈরি করতে গেলে প্রথমে চালের গুড়ি, একটু সুজি ও গুড় একটা বাটিতে …

চিতই পিঠা তৈরী পদ্ধতি, এক অন্য স্বাদের পিঠা Read More »

ভাপা পুলি বা সিদ্ধ পুলি পিঠে রেসিপি | Bengali Puli Pitha Recipe

সিদ্ধ পুলি পিঠে

সিদ্ধ পুলি পিঠে রেসিপি। পিঠে জিনিসটা এমন একটা জিনিস যা সব বাঙালিরা খেতে খুব ভালোবাসে। শীতকালের দিকে পিঠা তৈরি খেতে খুব ভালো লাগে। আপনারা জানেন যে, পিঠে তৈরি হয় সাধানত নারকেলের পুর দিয়ে। কিন্তু তা ঠিক নয়। আপনারা যদি ওই নারকেলের পুর না দেন বা যদি ভাবেন নারকেলের পুর দিয়ে পিঠে খেলে অম্বল হবে, তাহলে …

ভাপা পুলি বা সিদ্ধ পুলি পিঠে রেসিপি | Bengali Puli Pitha Recipe Read More »

Sundarban Tour Package | সুন্দরবন টুর । ম্যানগ্রোভ বন

sundarban tour

সুন্দরবন সারা পৃথিবীর মধ্যে সবচেয়ে বড় ম্যানগ্রোভ অরন্যের বনভূমি। গঙ্গা, পদ্মা ও মেঘনা নদীর মোহনায় অবস্থিত এই ব-দীপ অঞ্চল পৃথিবীর মধ্যে সবচেয়ে বড়। সুন্দরবন অঞ্চলটির বেশীর ভাগ অংশ বাংলাদেশে ও বাকীটা পশ্চিমবঙ্গে। হুগলী নদীর মোহনায় প্রথমেই পড়ে সাগরদীপ। সাগরদীপ থেকে একটু পূর্বদিকে গেলে মৌসুনী আইল্যন্ড ও বকখালি। এরপর আরও পূর্বদিকে কিছুটা গেলে সুন্দরবন। সুন্দরবনে কি …

Sundarban Tour Package | সুন্দরবন টুর । ম্যানগ্রোভ বন Read More »

Jhilimili – Sutan Forest । Talberia Dam। জঙ্গলমহল বাঁকুড়া

Jhilimili Sudan

দু-এক দিনের ছুটিতে যদি শহরের কোলাহল থেকে একটু মুক্তি পেতে চান তাহলে বেড়িয়ে আসুন ঝিলিমিলি। ঝিলিমিলি বাঁকুড়া জেলায় অবস্থিত হলেও পুরুলিয়া ও ঝাড়খণ্ডের খুব কাছে। সবুজ শাল, শিমুন, পিয়াল, মহুয়া, পলাশে ভরা জঞ্জলে ঘেরা এক অসাধরন প্রাকৃতির সৌন্দর্যে ভরপুর এই ঝিলিমিলি। প্রতি বছর শীতকালে বহু মানুষ এখানে আসেন পিকনিক করার জন্য। শীতের শেষে বসন্তকালে ঝিলিমিলির …

Jhilimili – Sutan Forest । Talberia Dam। জঙ্গলমহল বাঁকুড়া Read More »

KANKRAJHORE | কাঁকড়াঝোড় : পশ্চিম মেদিনীপুর বেলপাহাড়ী ভ্রমণ

Kankrajhore belpahari

পশ্চিম মেদিনীপুর আকর্ষণীয় জায়গা কাঁকড়াঝোড় (KANKRAJHORE BELPAHARI) – শীত শুরু হলেই বাঙালীর ভ্রমন পিপাসু মন বেড়ানোর জন্য ব্যাকুল হয়ে ওঠে। আর অল্প খরচে বাড়ির কাছে যদি এমন একটা সুন্দর জায়গা থাকে তাহলে দারুন হয়। এখন অনেকেরই শীতে প্রিয় গন্তব্য পশিম মেদিনীপুর। শাল, শিমুল, পিয়াল, মহুয়া ইত্যাদি নানা গাছে ভরা জঙ্গলের প্রাকৃতির সৌন্দর্য আপনাকে মুগ্ধ করে …

KANKRAJHORE | কাঁকড়াঝোড় : পশ্চিম মেদিনীপুর বেলপাহাড়ী ভ্রমণ Read More »

You cannot copy content of this page