Bhatura | চটজলদি জলখাবার ভটুরা বাড়িতে বানিয়ে নিন

ভটুরা, Bhature bengali recipe

চটজলদি জলখাবার ভটুরা (Instant Bhatura) পাঞ্জাব তথা উত্তর ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার। উত্তর ভারতে ভটুরা চানা মটরের সাথে খাওয়া হয়। ভারতের বিভিন্ন জায়গায় ভটুরা রাস্তার ধারে ফুড কার্টে, রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়। ভটুরা দুই ভাবে তৈরী করা যায়। ১. ইস্ট ব্যবহার করে ২. ইস্ট ছাড়া।     উপকরণঃ 2  কাপ ময়দা ,  1  কাপ সুজি,  সাদা তেল 2 … Read more