ডাব চিংড়ি বাড়িতে সহজেই রান্না পদ্ধতি | Daab Chingri Recipe
বাঙালির অন্যতম সেরা পছন্দের খাবার হল ডাব চিংড়ি। পুরনো সাবেকি রান্নার মধ্যে এটি খুবই জনপ্রিয়। আগে ডাব চিংড়ি বাড়িতেই রান্না করা হত। কিন্তু বর্তমানে বাড়িতে … Read more
bengali fish recipe
মোচা দিয়ে মুগের ডাল | Mocha diye Moong Dal
Mocha diye Moong Dal নিরামিশ রান্নার মধ্যে মোচা দিয়ে মুগের ডাল একটা সেরা রান্না। আগেকার দিনে মা , ঠাকুমারা এই রান্না গ্রাম বাংলার ঘরে প্রায়ই … Read more
চিংড়ি ভাপা | Chingri bhapa recipe bengali Style
Chingri bhapa | চিংড়ি ভাপা উপকরণঃ বড় সাইজের গলদা চিংড়ি ৬ পিস সরষের তেল ১০০ গ্রাম টক দই ১০০ গ্রাম কুচি কুচি করে নারকেলের টুকরো … Read more
মাছের কালিয়া | macher kalia recipe, Bengali fish curry
মাছের কালিয়া macher kalia তা সেই রুই বা কাতলা যাই হোক না কেন বাঙ্গালির মাছ ছাড়া চলে। কথাতেই আছে মাছে ভাতে বাঙালি। বিয়ে বাড়ি বা … Read more
macher matha diye dal recipe | মাছের মাথা দিয়ে ডাল
মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল macher matha diye dal recipe মাছের মাথা দিয়ে ডাল বাঙ্গালীদের একটি অত্যন্ত প্রিয় ও পুরনো আমলের সাবেকি রান্না। বিয়ে বাড়ি, … Read more
ইলিশ মাছ ভাপা | ilish bhapa recipe
ইলিশ মাছ ভাপা ilish bhapa বাঙ্গালির একটা সেরা রান্না। অনেকেই ঠিক করে উঠতে পারেন না কোনটা খাবেন, খাসির মাংস না ইলিশ ভাপা। তবে বানানোর ক্ষেত্রে … Read more